Soufflés au foie gras
Soufflés au foie gras Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 50 g de beurre + 30 g pour les ramequins 150 g de bloc de foie gras très froid 25 cl de lait 3 œufs 50 g de farine 5 épices 3 pincées de graines...