Ig Nobel de nutrition
Qu'est-ce que c'est ?
L’Ig Nobel de la nutrition est décerné à Massimiliano Zampini et Charles Spence pour leurs travaux qui vont révolutionner notre alimentation. Ils ont démontré que le goût des aliments était meilleur s’ils produisaient un meilleur son. Voir en particulier leurs recherches sur le bruit des chips.
L’Ig Nobel de la nutrition est décerné à Massimiliano Zampini et Charles Spence pour leurs travaux qui vont révolutionner notre alimentation. Ils ont démontré que le goût des aliments était meilleur s’ils produisaient un meilleur son. Voir en particulier leurs recherches sur le bruit des chips.
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